Дип от печени чушки и горгонзола
Съставки
AVIKO Original
1 чушка
100 г горгонзола
5 супени лъжици вода
1 супена лъжица зехтин
1 скилидка чесън
сол, пипер
Рецепта
Пригответе Original Fries според инструкциите на опаковката.
Нарежете чушката на по-малки парчета, леко я напръскайте със зехтин и я изпечете във фритюрник с горещ въздух за 15 минути на 200°C (във фурна: 20 минути на 200°C без вентилатор).
Пасирайте изпечената чушка заедно с горгонзолата, водата и чесъна. За по-сладък вкус на дипа можете да обелите изпечената чушка преди пасиране.
Овкусете със сол и пипер. Поднесете с изпечени, хрупкави пържени картофи Aviko.
Добър апетит!