AVIKO Sweet potato fries със салата от мариновано червено цвекло, рукола, сушени домати и козе сирене
AVIKO Sweet potato fries
1–2 бр. едро кисело или мариновано червено цвекло
100–150 г козе сирене
шепа кедрови ядки или натрошени лешници няколко
сушени домата в саламура
листа рукола
сол, черен пипер
зехтин (може да е овкусен, напр. с чили)
балсамов сос
Пригответе AVIKO Sweet potato fries според инструкциите на опаковката.
Запечете ядките в тиган до добиване на приятен аромат и златисти краища.
Настържете цвеклото на тънки резени и го подредете в чиния.
Отцедете сушените домати от саламурата и ги нарежете на тънки ивици.
Настържете козето сирене с нож на тънки люспи.
В голяма купа смесете руколата със сушените домати, сиренето и ядките, след което подредете салатата до цвеклото в чинията.
Полейте цвеклото с балсамов сос и овкусете със сол и черен пипер.
Сервирайте с порция сладки картофени пържени AVIKO.