AVIKO Rösti палачинки, изпържени в тиган със заквасена сметана, сьомга и копър
Съставки
AVIKO Rösti Rondjes Naturel
1 малка червена глава лук, нарязана на тънки резени
125 г заквасена сметана
100–150 г пушена сьомга на резени
каперси (готови, в саламура)
сол и черен пипер
копър
Рецепта
1. Започни с приготвянето на Rösti палачинките според инструкциите на опаковката - във фурна, тиган или фритюрник.
2. След това сложи по една супена лъжица заквасена сметана върху всяка палачинка. Добави резени пушена сьомга, каперси, копър и няколко тънки резена червен лук.
3. Овкуси със сол и черен пипер на вкус.
Добър съвет:
Можеш да направиш цветна вариация на това ястие - сервирай част от палачинките с готова паста от сьомга, а останалите с паста от скумрия и риба тон.