AVIKO Potato pancakes със сос от кисело мляко и чесън и чипс от бекон
Съставки
AVIKO Potato pancakes
200 г гръцко кисело мляко
1 кубче сирене фета
½ връзка див лук
1–2 скилидки чесън
сол на вкус
сок от ½ лимон
1 пакет тънко нарязан бекон или прошуто
Рецепта
Започни с приготвянето на картофените палачинки според инструкциите на опаковката.
Междувременно приготви чипса: нареди тънки резени бекон, пармска шунка или прошуто върху тава и ги запечи за около 6 минути (по 3 минути от всяка страна).
Пасирай сиренето фета в блендер или го намачкай с вилица заедно с гръцкото кисело мляко и чесъна. По желание добави малко сол.
Намажи палачинките щедро със соса, добави чипса от бекон и поръси с фино нарязан див лук.