AVIKO Onion Rings, сервирани със сос от четири вида сирена
Съставки
AVIKO Onion Rings
Сос:
50 г моцарела, нарязана на тънко
50 г масло
50 г сирене Пармиджано Реджано
50 г сирене Горгонзола
50 г сирене Ементал
50 г прясно мляко
50 г сметана (30%)
сол и черен пипер на вкус
Рецепта
Приготви AVIKO Onion Rings според указанията на опаковката — във фритюрник или във фурна.
Сос:
1. Разтопи маслото в тенджера, добави всички сирена, млякото и сметаната.
2. Разбъркай добре всичко.
3. След като сирената се разтопят, овкуси със сол и черен пипер, ако е необходимо.
Постави порция от соса в чиния и отгоре подреди няколко хрупкави лукови кръгчета. Сервирай топло с допълнителна купичка сос.
Bon apetit!