AVIKO Churros със сорбе от ягоди и глазура от балсамов оцет, и със сорбе от круши и шоколадова глазура
2-4
10-20
Основна необходима съставка
AVIKO Churros
Ягодово сорбе:
100 г пудра захар
500 г замразени ягоди
настъргана кора от 1 лимон
крем от балсамов оцет
розмарин
Крушово сорбе:
500 г замразени круши (предварително обелени и с отстранени семки)
100 г пудра захар
прецеден сок от ½ лимон
1 чаена лъжичка джинджифил
1 чаена лъжичка канела
50 г черен шоколад (64%)
Ягодово сорбе:
Извади ягодите от фризера и ги остави настрана за 5 минути. Смеси захарта, лимоновата кора и ягодите в блендер. Сервирай с няколко листа розмарин и няколко капки крем от балсамов оцет.
Крушово сорбе:
Извади крушите от фризера и ги остави настрана за 5 минути. В блендер смеси крушите, захарта, лимоновия сок, джинджифила и канелата. Преди сервиране поръси с няколко капки шоколад, разтопен на водна баня.
Приготви AVIKO Churros според указанията на опаковката. Сервирай по няколко чуроса във всяка чиния, поръсени с пудра захар, заедно с порции от двете сорбета.
Добър съвет:
Чуросите могат да се консумират по много начини — с сладолед, сладки топинги, с черен или млечен шоколад, с горски плодове, със захар, сметана, кафе, какао... бъди креативен и сподели с нас любимия си начин да похапваш AVIKO Churros! :)
