AVIKO Churros с шоколадов карамел и анасон

1. Загрейте фурната до 220°C. Подредете AVIKO Churros върху хартия за печене и ги изпечете за около 7 минути.
2. Междувременно пригответе шоколадов карамел с анасон. Изсипете захарта в тенджера и я разпределете на тънък слой по дъното. Загрейте на среден огън, без да разбърквате, докато захарта се разтопи и започне да покафенява. Когато достигне кафяв цвят, добавете вода (внимавайте — ще пръска!) и разбъркайте енергично, докато захарта се разтвори. Гответе още 1 минута, след това добавете сметаната. Загрейте леко за 2–3 минути, свалете от огъня и добавете шоколада и анасона.
3. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре. След като леко се охлади, прехвърлете соса в буркан.
4. Сервирайте чуросите с топъл шоколадов карамел с анасон.