AVIKO Churros dulce de leche с канела (карамелен сос с канела)
AVIKO Churros
50 г захар
50 г масло (на стайна температура)
100 мл горещо мляко
1 консерва кондензирано мляко (400 мл)
щипка сол
щипка канела
Приготви AVIKO Churros според указанията на опаковката.
Изсипи захарта в тенджера и разбърквай на слаб огън, докато се разтопи и придобие кехлибарен цвят. Бавно добавяй маслото, като разбъркваш след всяко добавяне и изчакваш да се смеси добре със захарта. След това добавяй по малко горещо мляко, като разбъркваш след всяко добавяне, докато се получи кадифена консистенция. Добави кондензираното мляко, солта и канелата, разбъркай и вари, като разбъркваш постоянно, докато се получи гъст и кремообразен сос (около 5 минути). Dulce de leche е готово.
Сервирай AVIKO Churros с топъл сос. Да си оближеш пръстите! :)