AVIKO Grip ’n Dip с крем от праз и пушен червен пипер
2-4
20-25
Основна необходима съставка
Съставки
AVIKO Grip ’n Dip
500 г ситно нарязан праз (бялата и зелената част)
300–400 мл зеленчуков бульон
100 мл веган сметана
½ чаена лъжичка пушен червен пипер
сол и черен пипер
Рецепта
Приготви AVIKO Grip ’n Dip според указанията на опаковката.
Загрей 3 супени лъжици олио в тиган на среден огън, добави праза и запържи, докато омекне и промени цвета си (5–6 минути). Добави зеленчуковия бульон и остави да къкри, докато течността се редуцира наполовина. Добави веган сметаната и готви още 5 минути. Добави подправките и прехвърли сместа в блендер. Пасирай до получаване на кремообразна консистенция.
