Aviko Wavy Blends с три 5-минутни соса
Aviko Wavy Blends Garlic & Herbs 600 г
Aviko Wavy Blends Paprika 600 г
1. Бял сос - чесън
• 3 супени лъжици майонеза
• 2 супени лъжици обикновено кисело мляко (за по-лек вариант)
• 1–2 скилидки чесън
• Щипка сол и черен пипер
• Няколко капки лимонов сок
2. Зелен сос – билки и мента
• 200 гр гръцко кисело мляко
• Шепа прясна мента
• Шепа магданоз (или босилек)
• 1 скилидка чесън
• 1 супена лъжица зехтин
• Щипка сол и черен пипер
3. Портокалов сос - Паприка
• 3 супени лъжици майонеза
• 2 супени лъжици обикновено кисело мляко
• 1 печена или грилована червена чушка (без люспа)
• 1 малка скилидка чесън
• Щипка сол и черен пипер
• Щипка лют червен пипер на прах (по избор, за пикантност)
1. Бял сос - чесън
Смачкайте чесъна с преса за чесън и го смесете с майонезата и киселото мляко. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок. Разбъркайте добре и сосът е готов за сервиране.
2. Зелен сос – билки и мента
Пасирайте всички съставки до гладка смес. Подправете на вкус.
3. Портокалов сос - Паприка
Пасирайте чушката и чесъна до гладкост, след което смесете с майонезата и киселото мляко. Подправете със сол, черен пипер и по желание лют червен пипер.